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正名企业管理(四川)集团有限公司到留诚实地考察选品
发布时间:2025-07-28 15:23
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2025年2月21日,正名企业管理(四川)集团有限公司选品部的工作人员到留诚实地考察。他们要为消费者挑选安全健康的产品,他们仔细地了解留诚香林土鸡的喂养情况、养殖环境等。为了让他们更深一步了解土鸡、鸡蛋的品质,专合社负责人为他们详细介绍了留诚香林土鸡的喂食情况、喂料配方成份(胶质玉米、豆粕、高梁、大豆油等),并展示了鸡群所饮水源的水质检测报表。
留诚养殖知识分享:
粉质玉米和胶质玉米的主要区别在于颗粒硬度、淀粉含量、蛋白质含量以及用途。
1、粉质玉米(Flourcorn)颗粒较软,呈马齿形,淀粉含量较胶质玉米高,粉质胚乳细胞大,淀粉粒多为圆形,直链淀粉比重高,蛋白质含量较低,与淀粉粒结合不紧密,结构疏松,呈不透明状。东北玉米大部分是粉质玉米,较易粉碎,切开或咬开断面呈白粉状,对畜类利用率比胶质玉米效果明显,猪料宜选择粉质玉米,易糊化,适口性较好。易粉碎,粉尘大,相对于胶质玉米粉碎省电,省时间。
2、胶质玉米(Flintcorn)颗粒较硬光泽好,半马齿状,容重在每升690g/L以上,淀粉含量相对较低,且支链淀粉比重高,其角质胚乳细胞小,淀粉粒小而呈多角形,淀粉粒间充满蛋白质,因而组织致密,呈半透明状;粗蛋白质含量比粉质玉米高,但多为角蛋白,猪较难利用,加工过程中粉碎时间长,粉碎粒度不均匀,费电。对于养鸡,尽量选择胶质玉米,蛋白含量高,无粉尘,适口性好。
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