为切实加强畜禽产品质量安全监管，严守食品安全底线，保障人民群众“舌尖上的安全”，2026年3月13日是，宜宾市翠屏区农业农村局（畜牧兽医职能）工作人员深入留诚养殖，开展鸡肉、鸡蛋产品质量安全专项抽检工作。

抽检现场，工作人员严格按照农产品质量安全监测相关规定，规范开展抽样操作。重点对养殖环节的鸡肉、鸡蛋进行随机抽样，现场核对养殖档案、兽药使用、饲料管理、防疫记录等资料，详细核查休药期执行、投入品使用等情况。工作人员按标准规范取样、登记信息、现场封样，由养殖场负责人签字确认，确保样品真实、程序合法、结果有效。

本次抽检重点检测兽药残留、重金属、违禁添加物等安全指标，样品已按规定送专业检测机构进行定量检测。同时，工作人员现场开展质量安全指导，督促养殖场严格落实主体责任，规范养殖生产行为，健全生产记录，严格执行用药安全制度，依规开具农产品承诺达标合格证，从源头保障畜禽产品质量安全。

此次抽检进一步压实了养殖主体责任，强化了源头管控，为筑牢全区畜产品质量安全防线、推动畜牧业健康有序发展提供了有力保障。